Sęki nie biorą się znikąd. Sęki nie rosną same w drewnie. To są gałęzie. Masz choinkę na święta ?
To zwróć uwagę, że jodełki są wyraźnie rzadsze od świerków i mają układ piętrowy. To, że świerk ma okółki to nie przeszkadza mu wytwarzać dodatkowe gałęzie pomiędzy okółkami.
Znamiennym w tym przypadku jest pomiar średnicy sęków. U świerka gałęzie pomiędzy okółkami potrafią być grubsze od tych w okółkach , co zakłóca harmonię piętrową.
Aby mówić o typowej budowie okółkowej ( piętrowej) należy wziąć pod uwagę rytm rozmieszczenia sęków a nie tylko sam fakt występowania układu gwiaździstego.
Dlatego uważam, że nazywanie świerku gatunkiem okółkowym to daleko idące uproszczenie.
Ale to moje prywatne zdanie, z którym niekoniecznie się musicie zgadzać